Centenario participó de la unificación de criterios de bromatología en la zona

Representantes de municipios de Neuquén y Río Negro se reunieron hoy (02/12) en la localidad del Chocón para retomar la conformación de la Comisión Regional de Bromatología del Valle y la Confluencia.

Aníbal Vega, Director de Bromatología de Centenario, comentó que ya hace dos años que Centenario, Plottier, Senillosa, Villa El Chocón, Picún Leufu, Cutral Có, San Patricio del Chañar, Neuquén capital y Cinco Saltos se reúnen para tratar algunos problemas en común y desde ahí buscar la manera para aplicar las mismas normas alimentarias.

A partir de esta comisión, las comunas unificaran los criterios de bromatología. En la jornada trataron diferentes temas, entre ellos ferias municipales, reglamentación y cursos de manipulación de alimentos a los productores y comerciantes en la región.

El próximo encuentro será el 22 de diciembre en la localidad de Centenario.