LA FERIA DE PRODUCTORES Y PRODUCTORAS LOCALES AHORA ES ITINERANTE
La secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable del municipio puso en marcha hoy una nueva modalidad para las tradicionales ferias de productores y emprendedores de los viernes, que se desarrollarán en espacios públicos de la ciudad con el objetivo de acercarlas a la comunidad.
La Plaza San Martín fue hoy la primera en convertirse en el escenario donde se pone en marcha el proyecto; mientras que la Plaza de los Pioneros también albergará la feria el segundo viernes de cada mes. La iniciativa busca fortalecer el vínculo con vecinos y vecinas, y ampliar el alcance de esta propuesta.
Las ferias reúnen a productores, elaboradores y artesanos locales, sin intermediarios ni reventas, promoviendo el consumo de productos frescos, de cercanía y elaborados en la ciudad. En este sentido, desde el área remarcaron que cada compra impulsa la economía local y genera oportunidades de trabajo para emprendedores de Centenario.
Además, se resalta el valor social de estos espacios, donde se fortalece el vínculo entre quienes producen y quienes consumen, generando confianza y promoviendo la trazabilidad de los alimentos y productos.
La propuesta no solo busca incentivar el consumo local, sino también recuperar el sentido de encuentro comunitario, consolidando a las ferias como un espacio de intercambio, cercanía y construcción colectiva.
La Plaza San Martín fue hoy la primera en convertirse en el escenario donde se pone en marcha el proyecto; mientras que la Plaza de los Pioneros también albergará la feria el segundo viernes de cada mes. La iniciativa busca fortalecer el vínculo con vecinos y vecinas, y ampliar el alcance de esta propuesta.
Las ferias reúnen a productores, elaboradores y artesanos locales, sin intermediarios ni reventas, promoviendo el consumo de productos frescos, de cercanía y elaborados en la ciudad. En este sentido, desde el área remarcaron que cada compra impulsa la economía local y genera oportunidades de trabajo para emprendedores de Centenario.
Además, se resalta el valor social de estos espacios, donde se fortalece el vínculo entre quienes producen y quienes consumen, generando confianza y promoviendo la trazabilidad de los alimentos y productos.
La propuesta no solo busca incentivar el consumo local, sino también recuperar el sentido de encuentro comunitario, consolidando a las ferias como un espacio de intercambio, cercanía y construcción colectiva.