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ESTUDIANTES DE TURISMO DE LA UNCO PRESENTARON PROPUESTAS PARA FORTALECER EL AGROTURISMO DE CENTENARIO

Fecha: 11/06/2026 Categoría: Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable
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En una iniciativa impulsada por la Dirección de Agroturismo y Paisajes Culturales de la Municipalidad de Centenario, dependiente de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, estudiantes de la Licenciatura en Turismo de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo) presentaron proyectos orientados a poner en valor el potencial agroturístico de la ciudad y su zona de influencia.
La propuesta se desarrolló en articulación con la asignatura Proyecto de Elaboración de la Oferta Turística de la carrera y tuvo como objetivo diseñar experiencias que integren los recursos productivos, culturales, paisajísticos y gastronómicos de la región.
La actividad se llevó a cabo en la Casita de Té Los Chalets y reunió a estudiantes, docentes, emprendedores, integrantes de la Dirección de Agroturismo y actores vinculados al desarrollo turístico local.
Durante la jornada se expusieron dos paquetes turísticos: "Flor de Viaje" y "Sabores y Sentidos del Valle", iniciativas que proponen circuitos basados en la identidad territorial, el patrimonio rural, la producción local y los emprendimientos agroturísticos de Centenario y localidades cercanas.
La directora de Agroturismo y Paisajes Culturales, Victoria Rodríguez Rey, destacó la importancia de este trabajo conjunto entre el ámbito académico y el territorio.
"Durante la jornada disfrutamos de una gran síntesis del vínculo entre la academia y el territorio. Agradecemos el trabajo y las propuestas de los estudiantes que, con el acompañamiento docente, generaron circuitos turísticos de cercanía muy innovadores que invitan a explorar la región durante todo el año", expresó.
De la actividad también participaron los estudiantes de la primera cohorte del Curso de Promotor Turístico que se desarrolla en Centenario, fortaleciendo el intercambio de experiencias y conocimientos vinculados al desarrollo del sector.
Por su parte, la docente Fabiana Quadrini valoró la articulación institucional y el impacto de este tipo de iniciativas. "Agradecemos a la Dirección de Agroturismo por generar este tipo de propuestas. Esto contribuye a fortalecer el vínculo entre la universidad y la comunidad, promoviendo nuevas miradas sobre el potencial turístico de Centenario y de la región, y favoreciendo la construcción de alternativas innovadoras y sostenibles orientadas al desarrollo local y regional", señaló.
Participaron de la presentación las y los estudiantes Mateo Amendolaro, Iglesias Aguirre, Rocío Bertoldi Rosales, Fabricio Bustos, Ángeles Carrilaf, Luana Castro Mora, Sofía Di Masi, Valentina Fernández Machuca, Michela Gennari, Nehuén Miranda, Juliana Ochonga Alcázar, Antonella Palacios y Mía Romer Ibáñez, acompañados por las y los docentes Fabiana Quadrini, María Belén Ruiz Folli y Cristian Falquemberg.
Desde la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable destacaron que este tipo de acciones permiten fortalecer el trabajo colaborativo entre el Estado, la universidad y la comunidad, promoviendo el turismo de cercanía como una herramienta para visibilizar la identidad local y generar nuevas oportunidades de desarrollo para Centenario y la región.
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