CHARLA SOBRE BENEFICIOS DE LA COLMENA: "ESTAMOS VIENDO LA HISTORIA Y LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA APICULTURA EN EL MUNDO"
La Municipalidad de Centenario, a través de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, invita a la comunidad a participar de la charla técnica "Beneficios de los productos de la colmena en la dieta, la cosmética y la salud", una propuesta abierta al público que busca difundir las propiedades y aplicaciones de los principales productos obtenidos de la actividad apícola.
La actividad se realizará el lunes 6 de julio, a las 16, en el Zoom de Deportes, ubicado dentro de la Chacra Municipal, y estará a cargo del médico Jorge Lukomsky, especialista en la temática.
El profesor, productor y apicultor Leonardo Daratha explicó por radio Sayhueque, que la charla forma parte de la capacitación en apicultura que impulsa el municipio y que comenzó hace pocas semanas. "Todavía hay lugares para quienes quieran incorporarse, ya que en estas primeras clases estamos abordando la historia de la apicultura y la situación actual de la actividad en el mundo", señaló.
Daratha detalló que las clases se dictan todos los miércoles a las 14 horas y, debido a las bajas temperaturas, actualmente se desarrollan en el aula de la Subsecretaría de Desarrollo, en el predio del ex Frigorífico Centenario, un espacio calefaccionado y equipado para las instancias teóricas.
Asimismo, adelantó que, una vez finalizado el receso invernal, la capacitación regresará a la Chacra Municipal para comenzar con las prácticas. "Vamos a trabajar en el armado de materiales y en la revisión de las colmenas para conocer cómo salen del invierno", explicó.
El apicultor destacó además que la charla del doctor Jorge Lukomsky forma parte del programa de formación, aunque fue organizada con modalidad abierta para que toda la comunidad pueda participar y conocer los múltiples beneficios del consumo de miel y de otros productos de la colmena, tanto para la alimentación como para la salud y la cosmética.
La Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable invita a vecinos y vecinas a sumarse a esta propuesta gratuita, que promueve la apicultura, la producción local y la incorporación de hábitos saludables a través del conocimiento de los productos de la colmena.
Apicultura
La actividad se realizará el lunes 6 de julio, a las 16, en el Zoom de Deportes, ubicado dentro de la Chacra Municipal, y estará a cargo del médico Jorge Lukomsky, especialista en la temática.
El profesor, productor y apicultor Leonardo Daratha explicó por radio Sayhueque, que la charla forma parte de la capacitación en apicultura que impulsa el municipio y que comenzó hace pocas semanas. "Todavía hay lugares para quienes quieran incorporarse, ya que en estas primeras clases estamos abordando la historia de la apicultura y la situación actual de la actividad en el mundo", señaló.
Daratha detalló que las clases se dictan todos los miércoles a las 14 horas y, debido a las bajas temperaturas, actualmente se desarrollan en el aula de la Subsecretaría de Desarrollo, en el predio del ex Frigorífico Centenario, un espacio calefaccionado y equipado para las instancias teóricas.
Asimismo, adelantó que, una vez finalizado el receso invernal, la capacitación regresará a la Chacra Municipal para comenzar con las prácticas. "Vamos a trabajar en el armado de materiales y en la revisión de las colmenas para conocer cómo salen del invierno", explicó.
El apicultor destacó además que la charla del doctor Jorge Lukomsky forma parte del programa de formación, aunque fue organizada con modalidad abierta para que toda la comunidad pueda participar y conocer los múltiples beneficios del consumo de miel y de otros productos de la colmena, tanto para la alimentación como para la salud y la cosmética.
La Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable invita a vecinos y vecinas a sumarse a esta propuesta gratuita, que promueve la apicultura, la producción local y la incorporación de hábitos saludables a través del conocimiento de los productos de la colmena.
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